おはようございます。この日は、蒸かしたての “さつま芋” をいただきました！ありがとうございます。この “さつま芋” で、羊羹を作ってみました。【材料】約8㎝×16㎝のパウンド型を使用(高さは2.5～3㎝)★蒸し…
おはようございます。『やのくに純真米粉』で作った、“丸ぼうろ風” どら焼きをいただきました( *´艸｀)しかも、レシピまで教えて下さいました。ありがとうございます。レシピは下記のとおりです。&…
おはようございます。温かい食べ物が恋しい季節となりました。皆さま、“たまごスープ” はいかがでしょうか。『やのくに純真米粉』は、‘とろみ付け’ としても抜群！レシピは下記のとおりです。【材料】～5人分…
おはようございます。写真はパプリカです。地元の方からいただきました！ありがとうございますm(__)m秋になりましたが、とても新鮮で、切ると甘い香りがしました！『やのくに純真米粉』とパプリカで、“オリジナルチヂミ” に挑戦…
おはようございます。『やのくに純真米粉』で、パリパリクラッカーを作りました♪“もっちもち” 感の米粉の魅力はもちろんですが、“パリパリ” に変身することも、米粉の魅力です(#^^#)レシピをご紹介します♪【材料】…
おはようございます。写真は “しろもち” です。11月頃に「田の神上げ」という行事でつくる、お供えもちです。東北地方のある地域では、春に山を下った神さまが “田の神” となり、その勤めを終える秋に、山に登って “山の神”…
おはようございます。じゃ～ん＼(^o^)／発表します！『やのくに純真米粉』を使った、お菓子や料理…個人的に選んだ “わたしのベスト５” をご紹介します！【お好み焼き】 「なんと言っても、手軽で美味しい」2018.…
おはようございます。写真は、『やのくに米』の “米糠(こめぬか)” です。『やのくに純真米粉』に “米糠” や、“くるみパウダー” を入れてクッキーを作りました♪【材料】（3㎝程のクッキーが20～25個分）☆やのくに純真米粉…50ｇ…
おはようございます。『やのくに純真米粉』を使って、“米粉カステラ” にチャレンジ！レシピ通りに根気よく泡立てた生地を、190℃のオーブンに入れ、よい香りとともに、フワッと膨らんだ生地が( *´艸｀) …
おはようございます。休日のティータイムは紅茶ですか？コーヒーですか？そして、スィーツは・・・・・抹茶のテリーヌはいかがですか！「おー、美味しい。これって、もしかして・・・・」そうなんです(^o^)…
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