おはようございます。

『やのくに純真米粉』を使って、“米粉カステラ” にチャレンジ！

 

レシピ通りに根気よく泡立てた生地を、

190℃のオーブンに入れ、

よい香りとともに、

フワッと膨らんだ生地が( *´艸｀)

 

喜び勇んで、オーブンから取り出してみると！

みるみるうちに、目の前で沈んで行きました…

 

あ～～、

やっぱりカステラは、難易度「高」に分類されるスイーツでした！

 

再度、挑戦します(>_<)

 

あんみつ