おはようございます。

 

電子レンジで作る「蒸しパン」です♪

『やのくに純真米粉』に、下記材料を混ぜて “チン” でオッケー

 

【材料】和風蒸しパン

☆やのくに純真米粉…30ｇ

☆ベーキングパウダー…2ｇ

☆きび砂糖…10ｇ

☆米油…2ｇ

☆水…40ｇ

☆きな粉…2ｇ

 

【作り方】

1）上記材料をボールに入れ、全て混ぜます。

 

2）1）を耐熱容器に入れ、500Ｗの電子レンジで１分間 “チン” します。

※電子レンジの機種によって異なりますので、倍に膨らんだら「爪楊枝」をさし、

　生地が付かなければ完成です。

 

モッチモチの、きな粉餅のようです( *´艸｀)

 

～～アレンジ編～～

 

【材料】洋風蒸しパン

★やのくに純真米粉…60ｇ

★ベーキングパウダー…4ｇ

★粗塩…1ｇ

★米油…4ｇ

★水…80ｇ

★ベーコン(1㎝にスライス)…20ｇ

★マヨネーズ…5ｇ

★ブラックペッパー…少々

 

【作り方】

上記の和風蒸しパンと同じですが、材料が2倍なので、電子レンジは2分間でお試しください。

※同じ容器で作りました。

 

ちょっと小腹が空いた時に、「量って、混ぜて、チン♪」です。

出来立てをいただきます。

 

あんみつ