おはようございます。

 

「１ｐｐｍ以下・・・・・」

何のこと？

 

グルテン含有量の割合のことです。

 

【ノングルテン認証】を取得した『やのくに純真米粉』は、

米粉の中に、まったくに等しいほど小麦が含まれていません。

 

そうなんです！

 

「ノングルテン」とは、日本独自の厳しい基準なんです。

 

その【ノングルテン】を広く知ってもらおうと言うことで、

日本米粉協会が ‘ＰＲポスター’ を作成。

 

弊社の『米粉パン工房ｇｏｌｍａｒｌゴルマール』（来年３月頃開店予定）の

店内正面に掲示↓

そして、『やのくに純真米粉』を販売している、

村の売店『弥寄館』にも掲示されてます。

こちらも店内↓

高品質なノングルテン米粉『やのくに純真米粉』を、よろしくお願いいたします。

 

じゃりんこ