～やのくに米粉作品集～

 

香り漂う「米粉のチキングラタン」の登場(#^^#)

ホワイトソースに、『やのくに米粉』を使用してくださいました。

 

そもそも、ホワイトソースに小麦粉が入っていると知ったのも数年前の私。

（お恥ずかしい。）

 

小麦粉の代わりに米粉を使うと…

味が濃厚になり、具にしっかりと絡んで食べ応えのあるグラタンになるそうです♪

ぜひ、お試しください！

 

とっても美味しそうですよね！！

写真を見ていると、今夜のおかずに食べたくなっちゃいました。

 

ところで、グラタンって ‘おかず’ ですか？？…