平成30年11月1日、

『やのくに純真米粉』は、【ノングルテン米粉製品】の認証を取得しました。

「ノングルテン」とは、

世界水準の「グリテンフリー」（グルテン含有量20ｐｐｍ以下）よりさらに厳しく、

グルテン含有量が、１ｐｐｍ以下のものです。

 

例えて言うと、「米粒１００万粒の中に小麦が１粒以下」の状態です。

 

日本で正式なノングルテン米粉の認証を取得したのは、弊社が２番目です。

 

食品安全マネジメント “JFS-B規格” に適合した工場で製造していることも、

「認証条件」でした。

 

↓JFS-B 適合証明書

最高水準のグルテン含有量検査法を用いて、この度の認証に至りました。

 

しかも、稲作から収穫、そして米粉製粉まで、終始一貫しての自社生産です。

安心・安全で高品質な純度１００％の米粉を、ぜひご利用ください！

 

【日本米粉協会】および【（一社）日本環境保健機構】のホームページにて、

『やのくに純真米粉』が、「ノングルテン認証取得米粉製品 第2号」として、

ご紹介いただいております。

 

[日本米粉協会]　　←クリックすると掲載ページをご覧いただけます。

[日本環境保健機構]　←クリックすると掲載ページをご覧いただけます。

 

ノングルテンの『やのくに純真米粉』

田布施町から日本全国へ、世界へと・・・

これからも、ご愛顧のほど、よろしくお願い致します。

 

                              　　　　　　  やのくに純真米粉　スタッフ一同