![](http://www.yanokuni.co.jp/wp-content/uploads/2019/06/0107.jpg)
おはようございます。
もう梅雨入り間近でしょうか、この日はどしゃぶりの雨。
しかし、一歩、米粉製粉工場に入れば、そこは別世界。
機械音を外に漏らさないよう防音仕様となっているため、外の音は聞こえません。
ひたすらに真っ白な米粉作りに夢中です。
洗米に浸漬、そして、テンパリング・・・・
そうして微細な米粉が出来上がり!
片づけをして外に出たら、どしゃ降りの雨はいつの間にか、すっかり上がっていました(*^_^*)
じゃりんこ
おはようございます。
もう梅雨入り間近でしょうか、この日はどしゃぶりの雨。
しかし、一歩、米粉製粉工場に入れば、そこは別世界。
機械音を外に漏らさないよう防音仕様となっているため、外の音は聞こえません。
ひたすらに真っ白な米粉作りに夢中です。
洗米に浸漬、そして、テンパリング・・・・
そうして微細な米粉が出来上がり!
片づけをして外に出たら、どしゃ降りの雨はいつの間にか、すっかり上がっていました(*^_^*)
じゃりんこ