これっ、なになに?

おはようございます。

 

さて、一体これはなんでしょう?

やのくに米粉製粉工場内に置いてあるものです。

 

製粉した後に、必ず使用します。

 

中には、すり鉢・スプーン・竹串に擂粉木(すりこぎ)などを入れるのです。

 

“タイマーON”

 

そうです! 食器乾燥機でした\(^o^)/

水分値測定で使用した道具も殺菌します。

これも、安全・安心な『やのくに純真米粉』製造には欠かせません。

 

じゃりんこ

 

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