衛生ジャンプ!

おはようございます。

『やのくに純真米粉』は、「ノングルテン認証」を取得した、高品質な米粉です。

 

この「ノングルテン認証」を取得するための条件の一つが、

【HACCP(ハサップ)】という、

食品を安全・安心・衛生的に製造する管理制度を導入することでした。

 

日本国内でも、食品衛生法が今年6月に改正され、

この【HACCP】の全事業者に対する制度化が決まりました。

 

山口県も、各事業者が【HACCP】を導入しやすいようにと、

「やまぐち衛生ジャンプ事業所制度」を整備しました。

 

↓制度について詳しくは、コチラからご確認ください。

【やまぐち衛生ジャンプ事業所制度HP】 ←クリックするとご覧いただけます。

 

そして、弊社の『やのくに米粉製粉工場』も、衛生ジャンプ事業所として認定され、

山口県の生活衛生課のホームページに記載されることになりました\(^o^)/

近日中に掲載される予定です!

 

これからも、丁寧で、安全・安心な高品質な製造に取り組んでいます。

『やのくに純真米粉』をよろしくお願いいたします。

 

じゃりんこ

 

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